Parma DOP, Prosciutto nazionale, Prosciutto estero
Hauser Carni è una delle aziende storiche in Trentino specializzata nella macellazione e sezionamento di carni suine. Alla realtà Trentina da tempo si è affiancata un'altra sede in Emilia Romagna, a Lesignano de Bagni - Parma.
La nostra azienda di Lesignano vanta ancora oggi una sapiente lavorazione artigianale che ci permette di realizzare lavorazioni ad hoc secondo le esigenze della clientela. Le lavorazioni rispecchiano standard di alta qualità, assoluta priorità della nostra politica aziendale, avvalendosi di percentuali minime di conservanti o prodotti aggiuntivi. Molti articoli sono ancora prodotti in modo del tutto tradizionale utilizzando come unica aggiunta il sale.